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    ELABORAR UN PLAN DE EJERCICIO EQUILIBRADO – Parte 3

    Si aún no ha leído, ¿CÓMO SUPERAR LOS OBSTÁCULOS PARA MANTENERSE ACTIVA A MEDIDA QUE ENVEJECE? – Parte 2, puedes leerlo aquí Mantenerse activo no es una ciencia. Solo recuerde que mezclar diferentes tipos de actividad física ayuda tanto a mantener…

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    LOMO DE CERDO Al HORNO CON REPOLLO A LA CACEROLA

    RENDIMIENTO: 4 PORCIONESTIEMPO TOTAL: 30 MINUTOS Ingredientes: 1¾ libra de lomo de cerdo ¼ de cucharadita cada una: sal y pimienta 2 cucharadas de mostaza integral 6 tazas de repollo rallado ¼ taza de vinagre de sidra ½ cucharada de…

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    TOFU CON REPOLLO NAPA

    RENDIMIENTO: 4 PORCIONESTIEMPO TOTAL: 30 MINUTOS Ingredientes: 3½ libras de tofu, cortado en cubitos en trozos de 1 pulgada 8 dientes de ajo picados 2 cucharadas de salsa de pescado ¼ de taza de agua 1 cucharada de pimienta negra…

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    ADEREZO RANCH DE TOFU / Dip

    Servicio: 4 personas Ingredientes: 6 onzas de tofu sedoso 3 dátiles, sin hueso 1 diente de ajo, pelado 1/4 taza de cebolla verde finamente picada 3 cucharadas de agua 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1 1/2 cucharada de…

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    CREMA DE COLIFLOR AUSTRIACA

    Servicio: 4 personas Ingredientes: 1 cabeza de coliflor cortada en trozos 3 zanahorias, picadas en trozos grandes 1 taza de apio picado grueso 2 puerros, picados en trozos grandes 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de condimentos sin sal…

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    PITA DE PORTOBELLO Y PIMIENTO ROJO

    Servicio: 4 personas Ingredientes: 4 hongos portobello grandes, sin tallos 1/2 cebolla morada grande, en rodajas finas 4 pitas de trigo integral 2 tazas de hojas de rúcula 2 pimientos rojos asados medianos de un frasco, sin semillas y cortados…