ADEREZO RANCH DE TOFU / Dip
Servicio: 4 personas Ingredientes: 6 onzas de tofu sedoso 3 dátiles, sin hueso 1 diente de ajo, pelado 1/4 taza de cebolla verde finamente picada 3 cucharadas de agua 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1 1/2 cucharada de…
CREMA DE COLIFLOR AUSTRIACA
Servicio: 4 personas Ingredientes: 1 cabeza de coliflor cortada en trozos 3 zanahorias, picadas en trozos grandes 1 taza de apio picado grueso 2 puerros, picados en trozos grandes 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de condimentos sin sal…
PITA DE PORTOBELLO Y PIMIENTO ROJO
Servicio: 4 personas Ingredientes: 4 hongos portobello grandes, sin tallos 1/2 cebolla morada grande, en rodajas finas 4 pitas de trigo integral 2 tazas de hojas de rúcula 2 pimientos rojos asados medianos de un frasco, sin semillas y cortados…
COMBINACIÓN DE ALIMENTOS PARA UNA MEJOR DIGESTION – PLAN 2
Si aun no has leído la Combinación de Alimentos – Plan 1, que publique hace unas semanas te invito a que la leas aquí para una mejor comprensión del Plan 2. El Plan 2 de combinación de los alimentos, comparte…
SOPA PARA ELEVAR EL ALMA
Sopa de fideos con carne RENDIMIENTO: 4 PORCIONESCOMIDA COMPLETA: 1 MAGRA, 3 VERDES, 3 CONDIMENTOSTIEMPO TOTAL: 30 MINUTOS Ingredientes: 2½ tazas de fideos de calabacín 1 cucharadita de aceite 3 baby bok choy enteros, cortados por la mitad 2 cebolletas,…
¿CÓMO SE CREA LO QUE QUIERES?
Protocolo de instalación de hábitos Saber lo que deseas lograr, identificar las áreas de tu vida que desea cambiar, al mismo tiempo que crear los componentes básicos de la motivación son el primer paso para alcanzar la meta de salud…
COMBINACIÓN DE ALIMENTOS PARA UNA MEJOR DIGESTION – PLAN 1
Las combinaciones de alimentos con demasiada comida elegante alientan a casi todos, incluso a las personas que normalmente comen moderadamente, a comer en exceso. Hoy comienza esta serie de tres temas sobre la combinación de alimentos, mi deseo como siempre es que…
CONSTRUYE UNA MENTALIDAD SALUDABLE
Esta semana quiero compartir este breve pero poderoso tema, que estoy convencida te ayudara muchísimo a iniciar o continuar tu viaje hacia una salud óptima y una vida plena, tanto como me ha servido a mi. Construye una mentalidad saludable haciendo…
MI GUÍA NUTRICIONAL – PRINCIPIOS CLAVES
Elegir fuentes de energía inteligentes Desea estar al tope de su energía todo el día todos los días, es esencial mantener altos niveles de energía. En estos tiempos en que la vida se vuelve más difícil y agitada, en la…
PASTELES DE QUINOA
Estos pasteles de quinoa son nutritivos y suficientes para un tiempo de comida. No contienen gluten y están elaborados con ingredientes esenciales, gracias a la col rizada (kale), los tomates y la papa dulce. Con la quinoa, obtienes una gran…
