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    ADEREZO RANCH DE TOFU / Dip

    Servicio: 4 personas Ingredientes: 6 onzas de tofu sedoso 3 dátiles, sin hueso 1 diente de ajo, pelado 1/4 taza de cebolla verde finamente picada 3 cucharadas de agua 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1 1/2 cucharada de…

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    CREMA DE COLIFLOR AUSTRIACA

    Servicio: 4 personas Ingredientes: 1 cabeza de coliflor cortada en trozos 3 zanahorias, picadas en trozos grandes 1 taza de apio picado grueso 2 puerros, picados en trozos grandes 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de condimentos sin sal…

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    PITA DE PORTOBELLO Y PIMIENTO ROJO

    Servicio: 4 personas Ingredientes: 4 hongos portobello grandes, sin tallos 1/2 cebolla morada grande, en rodajas finas 4 pitas de trigo integral 2 tazas de hojas de rúcula 2 pimientos rojos asados medianos de un frasco, sin semillas y cortados…

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    SOPA PARA ELEVAR EL ALMA

    Sopa de fideos con carne RENDIMIENTO: 4 PORCIONESCOMIDA COMPLETA: 1 MAGRA, 3 VERDES, 3 CONDIMENTOSTIEMPO TOTAL: 30 MINUTOS Ingredientes: 2½ tazas de fideos de calabacín 1 cucharadita de aceite 3 baby bok choy enteros, cortados por la mitad 2 cebolletas,…

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    PASTELES DE QUINOA

    Estos pasteles de quinoa son nutritivos y suficientes para un tiempo de comida. No contienen gluten y están elaborados con ingredientes esenciales, gracias a la col rizada (kale), los tomates y la papa dulce. Con la quinoa, obtienes una gran…

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    RECETAS DE BEBIDAS DETOX

    Se le llama bebida detox o detoxificante por su mezcla de ingredientes naturales llenos de vitaminas, fibra y minerales que ayudan al organismo a desintoxicar y eliminar toxinas de nuestro cuerpo de una forma sencilla, rápida y eficiente. Aquí te…

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    DELICIOSA SOPA VERDE PARA EL DESAYUNO

    ¿Eres de los que piensa que las sopas no son para el desayuno? Disfruta de este caldo lleno de energía como un energizante matutino natural. La pimienta de cayena es un estimulante digestivo que aumenta el flujo de producción de…

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    SOPA FRESCA DELICIA DEL JARDÍN

    Los amantes del brócoli disfrutarán de esta mezcla audaz y sabrosa de verduras limpiadoras para convertirlo en un plato delicioso. El Brocoli también es una gran fuente de vitamina K y C, así como de ácido fólico. La Vit C…

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    JUGO PARA DESTRUIR LOS RADICALES LIBRES

    Este es un jugo perfecto para que inicie su día o úselo como refuerzo de energía antes de hacer ejercicio. El jengibre está cargado de beneficios terapéuticos, incluida su capacidad para equilibrar el azúcar en la sangre, reducir la inflamación…

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    3 recetas basadas en plantas

    ¿Te gustaría aprender a integrar más frutas y verduras en tu alimentación? estas  tres recetas te ayudarán a comenzar SAUERKRAUT-AJO Ingredientes: 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de brotes 2 cucharadas de chucrut 2 cucharadas de mantequilla de semillas…