Come y Sana
LOMO DE CERDO Al HORNO CON REPOLLO A LA CACEROLA
RENDIMIENTO: 4 PORCIONESTIEMPO TOTAL: 30 MINUTOS Ingredientes: 1¾ libra de lomo de cerdo ¼ de cucharadita cada una: sal y pimienta 2 cucharadas de mostaza integral 6 tazas de repollo rallado ¼ taza de vinagre de sidra ½ cucharada de…
TOFU CON REPOLLO NAPA
RENDIMIENTO: 4 PORCIONESTIEMPO TOTAL: 30 MINUTOS Ingredientes: 3½ libras de tofu, cortado en cubitos en trozos de 1 pulgada 8 dientes de ajo picados 2 cucharadas de salsa de pescado ¼ de taza de agua 1 cucharada de pimienta negra…
ADEREZO RANCH DE TOFU / Dip
Servicio: 4 personas Ingredientes: 6 onzas de tofu sedoso 3 dátiles, sin hueso 1 diente de ajo, pelado 1/4 taza de cebolla verde finamente picada 3 cucharadas de agua 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1 1/2 cucharada de…
CREMA DE COLIFLOR AUSTRIACA
Servicio: 4 personas Ingredientes: 1 cabeza de coliflor cortada en trozos 3 zanahorias, picadas en trozos grandes 1 taza de apio picado grueso 2 puerros, picados en trozos grandes 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de condimentos sin sal…
PITA DE PORTOBELLO Y PIMIENTO ROJO
Servicio: 4 personas Ingredientes: 4 hongos portobello grandes, sin tallos 1/2 cebolla morada grande, en rodajas finas 4 pitas de trigo integral 2 tazas de hojas de rúcula 2 pimientos rojos asados medianos de un frasco, sin semillas y cortados…
SOPA PARA ELEVAR EL ALMA
Sopa de fideos con carne RENDIMIENTO: 4 PORCIONESCOMIDA COMPLETA: 1 MAGRA, 3 VERDES, 3 CONDIMENTOSTIEMPO TOTAL: 30 MINUTOS Ingredientes: 2½ tazas de fideos de calabacín 1 cucharadita de aceite 3 baby bok choy enteros, cortados por la mitad 2 cebolletas,…
PASTELES DE QUINOA
Estos pasteles de quinoa son nutritivos y suficientes para un tiempo de comida. No contienen gluten y están elaborados con ingredientes esenciales, gracias a la col rizada (kale), los tomates y la papa dulce. Con la quinoa, obtienes una gran…
RECETAS DE BEBIDAS DETOX
Se le llama bebida detox o detoxificante por su mezcla de ingredientes naturales llenos de vitaminas, fibra y minerales que ayudan al organismo a desintoxicar y eliminar toxinas de nuestro cuerpo de una forma sencilla, rápida y eficiente. Aquí te…
DELICIOSA SOPA VERDE PARA EL DESAYUNO
¿Eres de los que piensa que las sopas no son para el desayuno? Disfruta de este caldo lleno de energía como un energizante matutino natural. La pimienta de cayena es un estimulante digestivo que aumenta el flujo de producción de…
SOPA FRESCA DELICIA DEL JARDÍN
Los amantes del brócoli disfrutarán de esta mezcla audaz y sabrosa de verduras limpiadoras para convertirlo en un plato delicioso. El Brocoli también es una gran fuente de vitamina K y C, así como de ácido fólico. La Vit C…
